高岭土中三氧化二铝（Al2O3）的含量较高，为硅酸盐类陶瓷提供主要的化学骨架，从而提高陶瓷的烧结强度和稳定性。烧成陶瓷时，高岭土转化成莫来石是形成坯体框架的过程，此过程使陶瓷坯体不容易走样变性，同时使烧成温度范围变宽，并且提高陶瓷的白度。

　　同时，高岭土自身具有的可塑性、粘结性、悬浮性、结合性等特性，使瓷泥瓷釉的成形性，得到改善，更利于车坯、注浆、陶瓷成形等加工过程。